DET PORTUGISISKE HUS
Porto Valriz 10 år gammel
Producent: Coimbra de Mattos, Lda.
Betegnelse: D.O.C. – PORTO
Druer: Tinta Amarela, Tinta Roriz og Touriga Franca
Lagring i beholdere beholdere af stål med efterfølgende lagring på fade af kastanjetræ.
Farve: Rød, lys gylden Aromaer: Tørrede frugter, mandel, lys hasselnød, krydderier og vanilje.
Smag: God balance og volumen i munden, med smag af krydderier og tørrede frugter
Porto Valriz 20 år gammel
Druer: Tinta Amarela, Tinta Roriz og Touriga Franca
Analyser Alkohol: 20,15% Vol. Sukkerarter: 4,1º Baumé Flygtige syre: 0,72 g / dm3
Lagring i ståltanke og efterfølende i store fade af kastanjetræ.
Farve: Rød, lys gylden
Aromaer: Smag af lagring i fade af kastanjetræ med mange smagsnuancer af d vanilje og lys hasselnød. Sød og velafbalanceret med en god lange eftersmag
Porto Valriz 30 år gammel
Producent: Coimbra de Mattos, Lda.
Betegnelse: D.O.C. - PORTO
Druer:Tinta Amarela, Tinta Roriz og Touriga Franca
Lagring i beholdere af stål med auto vinificador. Efterlagring i store fade af kastanjetrætræ
Farve: Rød, lys gylden, med grønne nuancer
Aromaer: i næsen fremhæves nødder, vanilje og andre krydderier
Smag: Smagen er klar og ren af nødder, vanilje og blommesten
Porto Valriz over 40 år gammel
Producent: Coimbra de Mattos, Lda
Druer: Tinta Amarela, Tinta Roriz og Touriga Franca
Lagring i beholdere af lixiviation med auto vinificador. Efterlagring i store fade af kastanjetræ.
Farve:Lys, gylden, med grønne nuancer rundt i glasset.
Aromaer: Intense tørrede frugter, hvor der er en fremtrædende duft nødder med en let duft af chokolade
Smag: Enestående harmoni i smagen, der holder længe i munden med smag af nødder, vanilje og chokolade
Porto Valriz Tawny
Producent: Coimbra de Mattos, Lda.
Druer:Tinta Amarela, Tinta Roriz og Touriga Franca
Lagring: I ståltanke og efterfølgende på Madeirafade i 5 år Farve: Rødlig, lys gylden
Aromaer: Krydderierne med vanilje og karamel.
Smag: Den smager fint af Madeirafadet, nødder og vanilje med en god, blød eftersmag
