Withe

DET PORTUGISISKE HUS

Du er på siden med hvid portvin, fra sousa, 2 stk

 

Caldas White port

 

Mærke:

Quinta da Caldas

Producent:

Domingos Alves de Sousa – årets producent i Portugal i 2006

Druer:

Produceret af druer fra over 70 år gamle vinstokke; Malvasia Fina, Viosinho, Gouveio.

 

Denne hvide portvin er værd at tage alvorligt. Den er produceret af Alves de Sousa, som er kåret til årets producent 1999 og 2006.

Den hvide port har fået fem stjerner i Decanter, hvilket er den maksimale klassifikation.

 

Farve:

Kobberfarve. Caramel og Maple sirup Smag: Fløjlsagtig blød, meget nuanceret og dejlig aromatisk med en fin afrundet eftersmag

Temperaturforslag:

10ºC

Alkohol: 19% Vol.

Indhold: 50 Cl.

 

Vare nr. po-11

Pris: kr 140

 

Vare nr. po-16

Pris: kr 230

 

Qta Gaivosa Porto White 10 år.

Producent:

Alves de Sousa

Druer:

Sousão, Touriga Nacional, Touriga Franca

Farve: Ravfarvet i en indbydende buttet flaske

Duft:

En kompleks aroma, rig på urter og krydderier og en let duft af appelsinskal, mandler og sirup.

Smag: Noter af marmelade, nødder og karamel.

Serveres ved 8-10 grader til en Blåskimmelost eller som aperitif.

Forslag: Nyd den til blåskimmelost, æble eller abrikosdesserter. Alternativt serveres den kølig som aperitif.